Søk i denne bloggen

tirsdag 21. februar 2017

Ørret med grønnsaker i ovn

Enkel rett, her brukte jeg det jeg fant i kjøleskapet. Så denne retten kan du tilpasse etter hva du liker best av grønnsaker.




Du trenger:
4 stk ørret eller laks (filet)
1/2 blomkål
1/2 squash
2 fedd hvitløk
1 rødløk
2 tomater




















Kutt opp alle grønnsakene, hvitløken fin hakkes. Stek alt til det blir gyldent i en stekepanne.
Legg grønnsakene over i en ildfastform. Krydre med valgfritt krydder, jeg liker best dill og sitronpepper.
Stekes på 225 grader i ca 25 min.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Lavkarbo pannekaker på 15 min

Denne oppskriften er det ikke jeg som har jobbet meg frem til, men min samboer! Han overrasket meg med pannekaker når jeg kom hjem fra seinv...