Denne gratengen ble laget av varer jeg kunne finne i kjøleskapet. Så oppskriften ble til underveis.
Men resultatet ble bra, og ungene digget det også :)
Ingredienser:
1 boks med skinke (f.eks picnic)
1 pose grønnsaker, man til fordel bruke frisk grønnsaker
1,5 dl fløte
2 sjalottløk
1 boks kremost (jeg brukte hvitløk)
salt
pepper
ost til toppen
 |
| Her skal sausen få et oppkok |
Fremgangsmåte:
Hakk opp sjalottløk, putt det i en kasserolle sammen med fløte og kremosten. Gi det et oppkok. Rør inn litt salt og pepper.
Damp grønnsakene. Legg grønnsaker, og skinke kuttet i strimler i en ildfastform, blad gjerne. Hell sausen over og bland godt. Dryss ost over.
Stekes ca 20 min i ovnen på 220 grader
