Lag ditt eget Tacokrydder

Jeg bruker å lage mitt eget tacokrydder, og prøver meg gjerne litt fram. Denne oppskriften prøvde jeg igår, og er den jeg er mest fornøyd med. Har fått den av en kollega.
Syns kanskje dog den var litt sterk.. smak og behag :)


Dette trenger du:

3 ss spisskummin (cumin)
1-2 ss cayennepepper
1 ss paprikapulver 
2,5 ts løkpulver 
2,5 ts hvitløkspulver 
2,5 ts oregano 
1 ts malt koriander 
1 ts salt
1 ss pepper

Jeg pleier å doble 3-4 ganger når jeg lager krydder, så oppbevarer jeg det i en luket boks. 

Man må gjerne spise taco på lavkarbo, bare dropp lefsen :) Tacosalat er helt topp!